궁중 피문어해신탕

(2인) 96,000원   (3인)130,000원   (4인) 158,000원   (피문어 추가 됩니다.)

원조 해신탕

(2인) 61,000원   (3인)85,000원   (4인) 108,000원

해신탕은 예로부터 바다의 신이 먹었던 음식이라는 의미를 담고 있습니다.
즉, 용왕님이 즐겨드셨다는 유래에서 나온 요리로 몸보신의 지존이라 할 수 있습니다.

현재 널리 보급되어 있는 해신탕은 옛날 임금님이 드셨던 궁중 전통음식으로
별당 해신탕은 2004년(11년전) 주변보다 한 발 앞서 궁중요리 전문가들과
오랜 연구를 통해 새롭게 탄생시킨 궁중 전통 보양식입니다.